вода, дрожжи, смесь солодов (в т.ч. пшеничный и карамельный), хмель
Более легкая версия бельгийского дюббеля, адаптированная для российского рынка, – содержание алкоголя всего 5,4% вместо классических 6–8%. При варке используются традиционные бельгийские дрожжи, дающие нотки специй, и смесь нескольких солодов, в которую входят пшеничный и карамельный солод.
Темное осветленное нефильтрованное пиво Christmas Ale имеет высокую плотность и богатый вкусовой букет с нотками фруктов, специй и карамели. Дрожжевой и пшеничный оттенки в аромате являются характерными для этого сорта.
Годное темное, но, думаю, не каждому зайдет. Кому-то может не понравиться букет специй, но мне он показался как раз в тему. Даю 4 из 5.