Напиток приятного темного янтарного цвета. Изготавливается компанией «Варница» в соответствии с ГОСТ 31711-2012 по традиционной технологии немецкого пивоварения. При производстве используется оригинальная немецкая рецептура, указывающая на премиальное происхождение пива.
Пенное имеет невысокую плотность, при этом обладает насыщенным мягким, слегка сладковатым вкусом. В букете чувствуются приятные ноты фруктовой карамели, легкий кофейный аромат жженого солода, в послевкусии ощущается едва заметная хмелевая горчинка.
«Нуар Де Бражелон» – нефильтрованное темное пиво, приготовленное в пивоварнях предприятия «Варница». По стилю напиток принадлежит к бельгийскому дюббелю (Belgian Dubbel ale).
Вкус мягкий, при этом в меру насыщенный. Благодаря присутствию различных видов солода (жженого, пшеничного, карамельного, ячменного) пенное отличается сложным, при этом сбалансированным букетом – чувствуются ноты пшеницы, цитрусовых, кофе, сладковатые нотки карамели и сухофруктов.
В послевкусии – приятная легкая хмелевая горчинка.
Buggel IPA – крафтовое пиво в стиле IPA (индийского пейл-эля), для которого характерен богатый аромат и приятная умеренная хмелевая горечь. Напиток имеет золотисто-янтарный цвет, хорошо пенится. Для приготовления традиционно используются дрожжи верхнего брожения.
В рецептуре присутствуют несколько видов солода и два вида хмеля, что придает пиву особый вкус и аромат. В богатом букете чувствуется карамельная сладость и аромат с легкими нотами цитрусовых и других фруктов.
Пиво разливается в кеги на 20 литров с фитингом типа А.
Пиво Buggel Weiss (Бугель Вайс) изготовлено по немецкой технологии пивоварения и оригинальной рецептуре главного пивовара завода «Варница». При производстве используются специальные штаммы дрожжей низового брожения, придающих пиву оригинальный пряно-фруктовый аромат с тонкими нотами цитрусовых. Потребители отмечают мягкий вкус с тонкой дрожжевой нотой и низкой хмелевой горечью.
Светлое пастеризованное нефильтрованное осветленное пиво высокого качества с индивидуальным характером, изготовлено в соответствии с ГОСТ 31711-2012.
Пиво České Ezék («Чешский ёжик») варится по оригинальному чешскому рецепту с использованием жатецкого и других сортов пивоваренного хмеля из Чехии. При изготовлении применяется особая раса пивных дрожжей.
Пиво янтарного цвета, имеет легкий и мягкий, слегка сладковатый вкус с букетом освежающих фруктовых ароматов, среди которых выделяется аромат красного яблока. Для напитка характерно приятное длительное послевкусие с легкой хмелевой горчинкой.
Фруктовый газированный пастеризованный полусладкий сидр SunSide «Вишня» обладает ярким ароматом спелой вишни, насыщенным вишневым вкусом с кисло-сладковатой нотой. Приготовлен из натуральных яблочного и вишневого сока.
Охладите напиток до температуры 5–10 градусов, поднимите бутылку на высоту около метра и налейте его в бокал на тонкой ножке. Такое падение напитка позволит ему обогатиться кислородом. Считается, что именно этот способ позволяет в полной мере насладиться вкусом и ароматом сидра SunSide.
Светлое пастеризованное пиво средней плотности и крепости, по стилю относящееся к классическим европейским лагерам. Варится по традиционной рецептуре с использованием очищенной артезианской воды, отборных сортов ячменного хмеля из Чехии и пивоваренного солода.
Имеет мягкий вкус с преобладанием солодовых и хмелевых нот и с хмелевой горчинкой.
Пастеризованное светлое пиво средней плотности крепостью 4,3%. Производится на предприятии «Варница» по проверенной временем традиционной советской рецептуре данной марки 1936 года.
Для изготовления используются очищенная артезианская вода, ячмень, отборный светлый солод и отборные сорта хмеля из Чехии. Производство осуществляется с соблюдением требований ГОСТ 31711-2012.
Как и для классического «Жигулевского», для напитка характерен насыщенный мягкий бархатный вкус с богатым букетом солодовых и хмелевых нот и традиционно низкая хмелевая горечь.