Разливное пиво

Blanche de Brogelonne (Бланш Де Брожелон) – крафтовый напиток в стиле витбир (бланш), светлое нефильтрованное пшеничное пиво янтарно-золотистого цвета с букетом фруктовых и пряных нот.

Вкус мягкий, слегка вяжущий. В первичном привкусе – ноты банана, гвоздики, кориандра. Основная вкусовая нота – протяжная фруктовая, с легким солодовым ароматом и дрожжевой кислинкой, в послевкусии чувствуется легкая горчинка хмеля.

Пиво выпускается в соответствии с классическими технологиями производства Witbier на пивоваренном заводе «Варница».

Напиток приятного темного янтарного цвета. Изготавливается компанией «Варница» в соответствии с ГОСТ 31711-2012 по традиционной технологии немецкого пивоварения. При производстве используется оригинальная немецкая рецептура, указывающая на премиальное происхождение пива.

Пенное имеет невысокую плотность, при этом обладает насыщенным мягким, слегка сладковатым вкусом. В букете чувствуются приятные ноты фруктовой карамели, легкий кофейный аромат жженого солода, в послевкусии ощущается едва заметная хмелевая горчинка.

Пастеризованное пиво, в составе которого, помимо воды и хмеля, – ячменный и пшеничный солод. По стилю напиток относится к классическим светлым европейским лагерам Euro Pale.

Имеет оригинальный приятный вкус и аромат с приятным легким дрожжевым оттенком, поскольку для приготовления напитка применяются дрожжи особой расы. Пиво пьется легко и приятно благодаря низкому содержанию алкоголя и малому содержанию хмелевой горечи.

Пенный напиток выпускается пивоваренным заводом «Варница». Поставляется в 30-литровых ПЭТ-кегах с фитингом типа А.

«Нуар Де Бражелон» – нефильтрованное темное пиво, приготовленное в пивоварнях предприятия «Варница». По стилю напиток принадлежит к бельгийскому дюббелю (Belgian Dubbel ale).

Вкус мягкий, при этом в меру насыщенный. Благодаря присутствию различных видов солода (жженого, пшеничного, карамельного, ячменного) пенное отличается сложным, при этом сбалансированным букетом – чувствуются ноты пшеницы, цитрусовых, кофе, сладковатые нотки карамели и сухофруктов.

В послевкусии – приятная легкая хмелевая горчинка.

Пиво крепкое, плотное, с насыщенным вкусом и горькой хмелевой нотой. Цвет – темно-коричневый. Имеет характерную густую пену. Готовится по оригинальному рецепту с применением традиционных технологий производства ирландского красного эля (Irish Ale), что предусматривает использование дрожжей верхнего брожения.

Благодаря тому, что в рецептуре присутствует карамельный и жженый солод, пиво имеет яркий букет ароматов, в котором превалируют карамельные и кофейно-шоколадные ноты. Для производства используются хмель и ячменный солод импортного производства, очищенная артезианская вода.

Пиво выпускается по ГОСТ 31711-2012 под торговой маркой «Семь пивоваров» (завод «Варница»).

Пиво мягкое, с низкой плотностью и приятной шелковой текстурой. По стилю относится к европейским лагерам (Euro Pale). Во вкусе и аромате – легкие фруктовые ноты, едва уловимая горчинка хмеля.

Выпускается предприятием «Варница», реализуется в 30-литровых одноразовых ПЭТ-кегах.

«Баварское» разливное – плотное светлое пастеризованное пиво, приготавливаемое на пивоварнях завода «Варница» с использованием немецких технологий. Рецептура включает в себя хмель и ячменный пивоваренный солод, вместе с которыми экстракты растительных ингредиентов дают оригинальный ароматный букет.

Полнотелый напиток отличается густой пеной, крепким вкусом с яркой хмелевой горчинкой в послевкусии. Для его изготовления используется особая раса дрожжей.

Нефильтрованное плотное пиво, приготавливаемое на заводе «Варница» под торговой маркой «Семь пивоваров». Варится с соблюдением технологий производства бельгийского витбира: для приготовления традиционно используются дрожжи особой расы верхнего брожения, срок дображивания увеличен до 25 дней.

Напиток имеет желто-соломенный цвет, присутствует естественная для нефильтрованного пива легкая мутность. Вкус мягкий, умеренно насыщенный со сластинкой и легкой хмелевой горечью в послевкусии. В букете ароматов чувствуется освежающая цитрусовая нота.

Buggel IPA – крафтовое пиво в стиле IPA (индийского пейл-эля), для которого характерен богатый аромат и приятная умеренная хмелевая горечь. Напиток имеет золотисто-янтарный цвет, хорошо пенится. Для приготовления традиционно используются дрожжи верхнего брожения.

В рецептуре присутствуют несколько видов солода и два вида хмеля, что придает пиву особый вкус и аромат. В богатом букете чувствуется карамельная сладость и аромат с легкими нотами цитрусовых и других фруктов.

Пиво разливается в кеги на 20 литров с фитингом типа А.

Темное мягкое пиво легко и приятно пьется благодаря низкой плотности. При этом для напитка характерен насыщенный вкус с ярко выраженной карамельной нотой и сластинкой, которые дополняются легкими ароматными фруктовыми нотками.

За основу состава взята старинная рецептура, которую использовали российские пивоварни в начале XIX века. В ряду ингредиентов – несколько сортов солода, благодаря чему создается богатый сбалансированный букет. Дрожжи – низового брожения.

Пиво готовится по ГОСТ 31711-2012. Реализуется в 30-литровых кегах с фитингом типа А.

«Рижское» от завода «Варница» – высокоплотное пиво, приготавливаемое с использованием хмеля, ячменного солода и пивных дрожжей особой расы. Несмотря на высокую плотность, пиво мягкое, «питкое», с бархатистой текстурой.

В процессе изготовления в напиток также добавляются натуральные ингредиенты растительного происхождения – в букете фруктовых нот приятно выделяется аромат красного яблока. В послевкусии можно почувствовать легкую хмелевую горечь.

Пиво «Немецкое нефильтрованное» выпускается по ГОСТ 31711-2012 под известным брендом «Семь пивоваров», который принадлежит заводу «Варница». Варится в лучших традициях немецкого светлого нефильтрованного лагера по оригинальной немецкой рецептуре.

Имеет умеренную пену, отличается мягким, но насыщенным бархатистым вкусом с легкой дрожжевой нотой и характерной хмелевой горчинкой.

Пиво České Ezék («Чешский ёжик») варится по оригинальному чешскому рецепту с использованием жатецкого и других сортов пивоваренного хмеля из Чехии. При изготовлении применяется особая раса пивных дрожжей.

Пиво янтарного цвета, имеет легкий и мягкий, слегка сладковатый вкус с букетом освежающих фруктовых ароматов, среди которых выделяется аромат красного яблока. Для напитка характерно приятное длительное послевкусие с легкой хмелевой горчинкой.

Светлое нефильтрованное пастеризованное пиво золотисто-янтарного цвета, средней крепости. Изготавливается по воссозданному рецепту 1915 года. По стилю относится к классическим европейским лагерам. Готовится из хмеля, ячменного солода и очищенной артезианской воды.

Для приготовления используются дрожжи низового брожения, срок дображивания увеличен до 25 дней. Пиво отличается мягким, при этом насыщенным и глубоким вкусом с легкими дрожжевыми и солодовыми нотами. Особенный оттенок пиву придает легкая горчинка хмеля в послевкусии.

Пиво Buggel Weiss (Бугель Вайс) изготовлено по немецкой технологии пивоварения и оригинальной рецептуре главного пивовара завода «Варница». При производстве используются специальные штаммы дрожжей низового брожения, придающих пиву оригинальный пряно-фруктовый аромат с тонкими нотами цитрусовых. Потребители отмечают мягкий вкус с тонкой дрожжевой нотой и низкой хмелевой горечью.

Светлое пастеризованное нефильтрованное осветленное пиво высокого качества с индивидуальным характером, изготовлено в соответствии с ГОСТ 31711-2012.

Статистика показывает: ежегодно количество любителей живого пива только растет. Они ценят его за насыщенный и богатый вкус и приятный аромат. Чтобы его получить, применяют специальную технологию производства. Исключена операция пастеризации — нагревания жидкости до высокой температуры. Это позволяет сохранить живыми пивные дрожжи низового брожения — их используют для приготовления лагеров. Живые микроорганизмы продолжают перерабатывать сырье — так они обеспечивают активное брожение жидкости и насыщение будущего пива необходимым букетом вкусов и ароматов.

Живое пиво от предприятия «Варница» относится именно к таким напиткам. Для его изготовления используется солод высшего сорта зарубежных производителей. Нефильтрованное пенное имеет приятный янтарно-золотистый цвет. Благодаря живым пивным дрожжам в пиве — богатый вкусовой букет с дрожжевыми и фруктовыми нотами. Ощущается легкая хмелевая горчинка и послевкусие. Любите нефильтрованное и непастеризованное пенное? «Живое пиво» от пивоваренного завода «Варница» — это достойный выбор!

Светлое пшеничное нефильтрованное пастеризованное пиво, по стилю напоминающее немецкий эль. Помимо пшеницы, в состав рецепта входят хмель, пивоваренный ячменный солод, очищенная артезианская вода.

Напиток имеет золотисто-янтарный цвет. Вкус насыщенный и достаточно плотный, при этом мягкий, с шелковистой текстурой, умеренно горьким хмелевым послевкусием. Обладает фруктовым ароматом, чувствуются легкие ноты хмеля, пшеницы и солода.

Вкус этого светлого нефильтрованного пастеризованного пива по стилю напоминает лучшие сорта немецкого «хефевайцен» (дрожжевое пшеничное). Он мягкий, при этом достаточно полнотелый и насыщенный.

Для производства напитка используется сразу несколько сортов горького и ароматного хмеля, поставляемого из Германии. Помимо хмелевых и солодовых нот в букете присутствуют приятные освежающие ароматы цитрусовых, легкие нотки корицы и кориандра.

Для приготовления напитка используется традиционная технология производства лучших чешских лагеров. Помимо пивоваренного солода в состав ингредиентов входят несколько сортов чешского хмеля, включая жатецкий. Также применяются дрожжи особой расы низового брожения.

На брожение и дображивание пенного отводится более длительное время – 25 дней. Пиво янтарного цвета имеет плотный насыщенный вкус с легкой хмелевой горчинкой и ароматом.

Производство осуществляется по ГОСТ 31711-2012.

Пастеризованное пиво золотисто-янтарного цвета, выпускаемое заводом «Варница» под брендом «Семь пивоваров». Готовится по оригинальной рецептуре с использованием чешской технологии пивоварения.

Для изготовления используется пивоваренный ячменный солод, несколько отборных сортов хмеля из Чехии, очищенная артезианская вода.

Для пива характерен плотный, при этом достаточно мягкий вкус, выраженная хмелевая горечь, чувствуются легкие ароматные ноты хмеля и солода.

Пастеризованное светлое пиво варится в лучших традициях производства пильзнера – одного из популярнейших немецких лагеров. Изготавливается с использованием артезианской очищенной воды, жатецкого хмеля, светлого ячменного солода.

Напиток имеет золотисто-янтарный цвет. Для вкуса характерна яркая хмелевая горчинка, букет – богатый и насыщенный, с нотами хмеля и солода, без сладости в послевкусии.

Пиво производится в соответствии с ГОСТ 31711-2012.

Светлое пастеризованное пиво средней плотности и крепости. По стилю принадлежит к классическим европейским лагерам, в рецептуре – хмель, ячменный солод и умягченная и очищенная вода из артезианской скважины.

Напиток имеет янтарный цвет, достаточно насыщенный вкус, в котором ощущаются яркие солодовые и более легкие хмелевые ноты. Для производства используются отборные сорта хмеля из Чехии, а также особая раса дрожжей низового брожения.

Светлое пастеризованное пиво средней плотности и крепости, по стилю относящееся к классическим европейским лагерам. Варится по традиционной рецептуре с использованием очищенной артезианской воды, отборных сортов ячменного хмеля из Чехии и пивоваренного солода.

Имеет мягкий вкус с преобладанием солодовых и хмелевых нот и с хмелевой горчинкой. 

Пастеризованное светлое пиво средней плотности крепостью 4,3%. Производится на предприятии «Варница» по проверенной временем традиционной советской рецептуре данной марки 1936 года.

Для изготовления используются очищенная артезианская вода, ячмень, отборный светлый солод и отборные сорта хмеля из Чехии. Производство осуществляется с соблюдением требований ГОСТ 31711-2012.

Как и для классического «Жигулевского», для напитка характерен насыщенный мягкий бархатный вкус с богатым букетом солодовых и хмелевых нот и традиционно низкая хмелевая горечь.