свинина (уши), перец, соль, пряности
Свиные ушки с чесноком – одна из самых популярных закусок к пенному. Продукт варится, затем коптится по уникальной технологии. В результате он получает отличные вкусовые и органолептические свойства: ушки достаточно мягкие, при этом хрустящие, имеют умеренный вкус копчения с приятной нотой пряностей в виде чеснока.
При этом продукт не жирный, но достаточно сытный, имеет умеренную энергетическую ценность. Ушки идеально подойдут к классическим лагерам и светлым элям, добавляя им в сочетании яркие вкусовые ощущения.